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5% Cantidad de Sulforafano

Contiene el precursor del sulforafano que se tiene que hidrolizar con una enzima, la mirosinasa. Ésta es aleatoria en función de las personas.

Biodisponibilidad 70%

Contiene el 10% de otros suplementos de brócoli del mercado: Glucosinolatos de sulforavano, Glucorafanina, glucorafanina+mirosinaza.

1 Cápsula = 10mg Sulforafano

10 cápsulas contienen 25 mg de Glucosinolatos de sulforavano, uno de los suplementos de brócoli del mercado.

Los beneficios de BROCOSULF

La producción de BROCOSULF® cumple con la normativa europea.
Las diversas etapas del proceso de producción están sujetas a especificaciones muy precisas.
Se realizan verificaciones puntuales durante todo el proceso de producción para garantizar que se mantenga la calidad y la eficacia del producto.
Las auditorías de producción también se llevan a cabo regularmente, mientras que la trazabilidad está garantizada desde la etapa de semilla hasta la dis­tribución BrocoSulf®.

1 bote
34,2 Kg

La única garantía de una dosis constante de sulforafano del mercado.

Se cree que los beneficios para la salud de la ingesta de crucíferas (por ejemplo, brócoli) provienen de la presencia de compuestos de azufre llamados
glucosinolatos, y más específicamente de sus productos de hidrólisis, isotiocianatos, incluido el sulforafano.

El sulforafano fue aislado en 1992 por el profesor Paul Talalay de la Facultad de medicina Johns Hopkins. Es el principal isotiocianato del brócoli. Varios estudios in
vitro, in vivo y clínicos han revelado interesantes propiedades del Sulforafano, incluidas las acciones antioxidantes y antiinflamatorias, así como la protección a nivel celular. Estas cualidades significan que el sulforafano puede contribuir al buen
funcionamiento de la próstata.

Existen varios suplementos dietéticos a base de brócoli en el mercado. La mayoría de ellos contienen glucorafanina, a menudo bajo el nombre engañoso de
“glucosinolato de Sulforafano”. De hecho, la glucorafanina es el precursor molecular del sulforafano, pero está inactivo en esta forma. El sulforafano en forma libre es muy sensible a la variación de temperatura y, por lo tanto, es muy difícil
de estabilizar.


Un proceso altamente patentado que supuso 20 años en desarrollarse e implementarse

BROCOSULF® está hecho de semillas de brócoli. Las semillas se cosechan y se eligen por su calidad y contenido de sulforafano. Se garantiza que las semillas estarán libres de transgénicos y se pueden rastrear desde el momento en que se siembran hasta la cosecha.

Todas las diversas etapas del proceso de producción de BROCOSULF® tienen lugar en Francia.

En primer lugar, el aceite se elimina de las semillas.

La harina resultante se somete a una serie de procesos de extracción basados en una especificación especial para mantener intacto el sulforafano. Una vez extraído, el sulforafano se estabiliza por microencapsulación, utilizando un procedimiento especial.

Este procedimiento permite obtener un polvo de sulforafano estabilizado libre concentrado. Este último se agrega a una tableta que proporciona 10 mg de sulforafano por tableta.

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