SULFORAFANO

TUS PREGUNTAS FRECUENTES ACERCA DEL SULFORAFANO

Respondemos todas tus preguntas sobre el sulforafano El sulforafano es un isotiocianato, es decir, un compuesto de origen natural y rico en azufre. Se deriva de un glucosinolato (glucorafanina o glucosinolato de sulforafano) y se encuentran en las vegetales crucíferos, como el brócoli. En el cuerpo, los glucosinolatos se descomponen en varios compuestos diferentes, incluidos indoles, nitrilos, …

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